Champagne Emmanuel Cosnard
flûte Champagne Cosnard

L'étoffe d'un champagne commence dans la vigne !

Le potentiel du vin sera déterminé, au moment de la vendange, par la spécificité du raisin. C'est donc en amont de la vinification, par les pratiques viticoles, qu'il faut relever la qualité intrinsèque des raisins.

Par les vertus d'un assemblage toujours délicat, aboutissement d'une année d'activités culturales, le vin trouvera ainsi son chemin vers le champagne. Ce travail, jour après jour, permet de vous offrir des champagnes équilibrés à la texture raffinée dont l'ouverture est toujours le prélude d'un moment de fête.

Champagne Emmanuel Cosnard - 4, rue de la Folie - 51420 Berru - France - tél. 03 26 47 46 55 - www.champagne-cosnard.fr